Votre nouveau bar à Chalon-sur-Saône
Le concept
Un bar, deux passions : la vigne et le houblon
À l’origine du BAB, il y a une envie simple : partager les produits qu’on aime, dans un lieu vivant et chaleureux, à Chalon. Le BAB, c’est le fruit de deux savoir-faire familiaux : celui du Château de Chamilly, domaine viticole niché en Côte Chalonnaise, et celui de notre brasserie artisanale, où l’on brasse des bières locales avec caractère.
Un lieu à notre image : simple, engagé, vivant
Pas de chichi. Le BAB, c’est un endroit où on s’installe pour partager une planche, découvrir une nouvelle bière, discuter avec le vigneron ou la brasseuse, refaire le monde autour d’un baby-foot, ou juste profiter de l’ambiance. Loin des bars standardisés, on voulait un lieu vrai, à taille humaine, pensé pour rassembler les gens autour de bons produits et de bons moments.
La carte
Bières locales
Vins du coin
Planches apéro
L’ambiance BAB
La bourgogne se boit ici
Horaires & Accès
On est où ?
37 rue de Strasbourg, 71100 Chalon-sur-Saône
À deux pas du centre-ville, avec parkings gratuits à proximité.
On trinque quand ?
Ouvert du mercredi au samedi
De 17h à 1h du matin.
Château de Chamilly
Brasserie la bab
